Unsere Karte - Waldschlösschen

Waldschlösschen
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Hauptmenü:

Unsere Karte

Frühstücksbuffet:
Samstag und Sonntag/ Feiertage (ausser Weihnachten) von 10 - 12 Uhr

versch. Brötchen, Schwarzbrot, Knäckebrot
Philadelphia, versch. Sorten Marmelade, Honig, Nutella,
gemischte Wurst- und Käseplatte
Räucherlachs, Matjes
Rührei mit/ ohne Speck, gekochtes Ei
frischer Obstsalat
Quark, Joghurt
Müsli, Cornflakes
Auricher Orangensaft
kalte Milch, kalter Kakao
Filterkaffee und/oder Tee satt

Preis p.P. 10,90 €
Unsere aktuelle Speisekarte.
Saisonal haben wir immer mal Tagesangebote.

Vorspeise/ Kleinigkeiten:
Tagessuppe hausgemacht

frisches Ofenbagutte mit hausgemachtem Knobi-Dipp

Lotsenbrot: Edelmatjesfilet auf gebuttertem Schwarzbrot, dazu Salat

Strammer Max: Spiegeleier auf gebuttertem Graubrot mit Schinken belegt

Salate in Variationen:
Großer gemischter Salat, dazu Baguette: kann ergänzt werden:
- mit Putenbruststreifen
- mit Räucherlachs und Matjes
- mit Edelmatjesfilet

Kleiner Beilagensalat

Dressing zur Wahl: Joghurt, Essig-Öl, Balsamico

Aus dem Meer
Filetteller
Drei verschiedene Fischfilet in der Pfanne gebraten,
dazu Bratkartoffeln und Salat

Schollenfilet Rustikal
Zwei Schollenfilet in der Pfanne gebraten,
dazu Bratkartoffeln und Salat

Seelachsfilet in Eihülle gebraten,
dazu hausgemachter Kartoffelsalat

Matjesfilet nach Hausfrauen Art
3 Matjesfilet mit Hausfrauen-Sosse,
dazu Bratkartoffeln und Salat

Fleischauswahl
Schnitzel Wiener Art
mit hausgemachtem Kartoffelsalat

scharfes "Postbüdel"-Schnitzel (scharfe Paprikasosse)
mit hausgemachter Sosse,
dazu Pommes Frites und Salate

Schnitzel Jägerart
mit frischen Champignons in Rahmsosse,
dazu Bratkartoffeln und Salat

Schnitzel überbacken
mit Zwiebeln, Speck und Knoblauch und Käse,
dazu Pommes Frites und Salat

Schweinemedallions mit frischen Champignons in Rahmsosse,
dazu Bratkartoffeln und Salat

Rindersteak mit frischen Champignons,
dazu Kräuerbutter und Kroketten

Riesen-Currywurst mit hausgemachter Sosse,
dazu Pommes Frites

Allerlei
Spare Ribs ca. 500g in hausgemachter Marinade
dazu Pommes frites und Salat

Waldschlösschen Burger
selbstgemachte Rindfleisch-Frikadelle, Gemüse aus dem Wok, Cheddar-Käse,
pikante Sosse im Burger-Brötchen,
dazu Pommes Frites und Salat

vegetarischer Burger
selbstgemachter Sellerie-Bratling, Gemüse aus dem Wok, Cheddar-Käse,
pikante Sosse im Burger-Brötchen,
dazu Pommes Frites und Salat

Ofenkartoffel:
...mit Sour creme und Salat
....mit Sour creme, dazu gebratene Putenbrust und Salat

Für die kleinen Gäste
Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites

Fischstäbchen mit Pommes Frites

Reibekuchen mit Apfelmus

Kleines Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites

Ein Schollenfilet in der Pfanne gebraten,
dazu Bratkartoffeln und Salat
Addernhausener Str. 51; 26441 Jever
Tel.: 04461-7449771
waldschloesschen@gmx.de
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